KolacheFactory 썸네일형 리스트형 아침 식사로 먹기 좋은 세인트루이스 체코 빵집 Kolachefactory Kolache Factory 콜라체, 꼴라체, 꼴라취 등 다양하게 불리는 체코 빵을 사 먹었어요. (체코 발음으론 꼴라취에 가깝다고 합니다.) 동그랗고 납작한 밀가루 반죽 크림치즈, 잼 등이 다양하게 올라간 빵인데요. 달달한 종류 외에도 아침식사용으로 만들어져 아침에 많이 먹기도 합니다. 중부 유럽 혹은 동부 유럽에서 많이 먹었다고 해요. Kolache Factory는 1983년 텍사스 휴스턴에서 시작했어요. 그 후 휴스턴에서는 빠르게 분점이 생기고 다른 주에도 진출했답니다. 휴스턴에만 30개 이상의 프랜차이즈가 있다고 해요. 그 외 텍사스 주 다른 도시와 인디애나, 캘리포니아 등과 함께 미주리주 브렌트우드에도 생겼어요. Kolache를 알게 된 이유는 챙겨 보는 세인트루이스 매거진 덕분인데요. 원래 가.. 더보기 이전 1 다음