Park Avenue Coffee
세인트루이스에서 처음 만들어진 구이 버터케이크, Gooey Butter Cake를 먹고 싶어서 찾은 곳입니다.
구이 버터케이크를 처음엔 마트에서 사 먹었는데 엄청난 설탕 덩어리라 별로 안 좋아했어요.
하지만 여기서 먹은 케이크는 다 맛있네요!
여기 카페에는 종류가 엄청 많던데 다 먹어보고 싶을 만큼 매력적인 곳이었어요.
네비를 찍고 찾아가는데 주택가로 들어가더라고요.
'이런 곳에 카페가?' 하는 생각도 잠시, 도착하고 카페를 둘러보니 근처에 사는 사람들은 참 좋겠다 싶었어요.
카페 크기는 크지 않아요.
냉장 진열대에는 다른 디저트가 있고, 구이 버터케이크는 이렇게 카운터 한쪽에 위치해 있어요.
어떤 종류가 있는지 알 수 있어요.
주문한 케이크는 안에서 따로 꺼내 줘요.
Nitro Cold Brew ($5.80) large 사이즈입니다.
카페 분위기도 좋았지만 바리스타가 굉장히 친절했어요.
커피를 준비하는 모습도 볼 수 있는데 전문적인 느낌도 물씬 나고요.
저는 커피를 잘 못 마셔서 살짝 맛만 봤는데도 너무 맛있었어요!
다른 커피도 기대되는 맛이에요.
남편은 신 커피를 별로 안 좋아해서 스타벅스가 제일 낫다고 하는데 그 외에 여기도 맛있다고 했어요.
구이 버터케이크는 세 종류를 주문했어요.
이렇게 상자에 담아줍니다. (3개가 한꺼번에 들어 있어요.)
정확한 가격은 안 나와 있는데 개당 3~4 달러 정도로 생각하면 될 것 같아요.
첫 번째는 MOM'S TRADITIONAL GOOEY BUTTER CAKE입니다.
기본 구이 버터케이크
메뉴 설명: The Original St. Louis Gooey Butter Cake.
Our Award Winning, World Famous Mom's Traditional Gooey Butter Cake
The Crust is dense and cake-ike and then it is filled with a mixture of cream cheese, butter and powdered sugar. This is the recipe that is the base for all of our varieties.
생각보다 작고 납작했어요.
한 입 베어 무는데 오!
폭신한 케이크보다는 묵직한 질감이에요.
촉촉하고 자꾸 당기는 맛입니다.
커피와 아주 잘 어울려요.
TRIPLE CHOCOLATE GOOEY BUTTER CAKE입니다.
트리플 초콜릿 구이 버터케이크
메뉴 설명: Our World Famous Ghirardelli Chocolate Gooey Butter Cake with Ghirardelli Chocolate Filling and Ghirardelli Chocolate Chips.
This is for the chocolate lover in all of us.
초콜릿 구이 버터케이크예요.
기라델리 초콜릿을 썼다고 하네요.
초코 맛이 나면서 아주 달달해요.
WHITE CHOCOLATE RASPBERRY GOOEY BUTTER CAKE입니다.
화이트 초콜릿 라즈베리 구이 버터케이크
메뉴 설명: Our World Famous, Award Winning Traditional Gooey Butter Cake loaded with Ghirardelli White Chocolate Chips and real pureed raspberries.
라즈베리를 별로 안 좋아하는데 은은히 나는 라즈베리 향도 좋고 맛있게 먹었어요.
라즈베리 퓌레를 넣었다고 해요.
세 가지 케이크 중에 제일 꾸덕하고 납작해요.
제일 괜찮았던 건 역시 기본 케이크였고요. 라즈베리도 굉장히 매력 있어요.
초콜릿 케이크는 다른 것들에 비해 단 맛이 강하게 느껴져요.
Gooey Butter Cake를 먹고 싶어서 찾아간 곳이지만 커피 맛도 일품이라 다음에 또 가야지 생각한 곳입니다.
가까운 곳에 있었으면 더 좋았을 것 같아요.
파크 애비뉴 커피는 세인트루이스에 지점이 여러 군데 있어요.
홈페이지에서 구이 버터케이크 종류를 볼 수 있어요.
몇십 가지가 훌쩍 넘어요.
분위기도 좋고 친절하고 맛있기까지 한 맛집 카페였답니다.
주차는 길거리에 하셔야 해요.
5105 Columbia Ave, St. Louis, MO 63139
(314) 717-1900
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