세인트루이스 중국 음식점 Chef Ma's Chinese Gourmet

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Chef Ma's Chinese Gourmet

 

Yelp 평점 별 4개로 리뷰도 괜찮은 중국 음식점입니다.

예전에 중국인 친구들이랑 같이 가려고 했다가 문 닫는 날이어서 못 갔어요.

그 기억이 나서 이번에 먹어봤지만 특별할 것 없는 중식당입니다.

Yelp에 나온 Popular Dishes 중에 하이난 치킨라이스가 있어서 궁금해서 시켜봤는데 제 입맛엔 안 맞았어요.

최근 리뷰들도 그렇고 남편이 다른 친구에게 물어봤는데 여기는 해산물 요리(오징어, 새우 등)가 괜찮다고 합니다.

 

Hainan Chicken Rice와 Beef Ribs with Black Pepper를 주문했어요.

전화로 주문했는데 5분 후에 준비된다고 하더라고요.

그렇지만 응대하는 직원이 한 명뿐이고, 미리 주문하더라도 가서 주문하는 사람들 모두를 기다려야 했어요.

주문할 때부터 그렇지만 저녁 시간 때라 그런지 사람도 꽤 오고 바빠 보였어요.

그리고 인터넷에서 찾은 메뉴가 다 오래돼서 정확한 명칭도 잘 모르겠더라고요.

그래서 전화로 주문할 때 조금 애먹었어요.

 

Beef Ribs입니다.

정확한 명칭은 모르겠어요.

LA갈비 부위 같고 가격은 한 13달러 정도 하는 것 같아요.

셀러리 맛있어요.

고기도 괜찮지만 양념이 너무 강해요.

여기서 이걸 시켜먹느니 다른 중식당에서 먹어도 되겠다 싶은 맛입니다.

 

하이난 치킨라이스입니다.

가격은 10달러 정도예요.

유명한 음식이라고 나와있는데 아주 예전에나 그랬던 것 같아요.

엄청 차갑게 나오는데 이 음식을 처음 먹어봐서 원래 그렇게 먹는 건지는 잘 모르겠네요.

리뷰 중에 닭뼈가 빨갛게 안 익어서 나온다고 하는데 정말 그렇게 되었어요!

이 음식의 특징인 것 같기도 해요.

하이난 치킨라이스는 정확히는 싱가포르 음식이에요.

중국 하이난성 출신 이민자들에 의해 만들어진 음식이라고 합니다.

언젠가 제대로 맛있는 하이난 치킨라이스를 먹어보고 싶어요.

소스는 특이하고 치킨은 차가울 땐 별 맛이 느껴지지 않아서 어떻다 평가하기 애매한 음식이었어요.

데워 먹을까 싶어 데웠더니 누린내가 너무 나더라고요.

 

하이난 치킨과 같이 나오는 밥입니다.

이 밥은 아주 맛있게 먹었어요.

닭고기와 같이 찐 듯한 느낌인데 향도 괜찮고 고슬고슬한 밥이었어요.

 

만약 다시 먹는다면 해산물 요리로 주문해야겠다 생각한 곳입니다.

 

2336 Woodson Rd, St. Louis, MO 63114

(314) 395-8797

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