Kolache 썸네일형 리스트형 세인트루이스 체코 빵 St. Louis Kolache St. Louis Kolache 아침 식사로 먹기 좋은 세인트루이스 체코 빵집 Kolachefactory (Kolache 포스팅) Kolache는 체코 빵으로 이전 다른 가게 포스팅에서 설명한 적이 있어요. Kolachefactory는 전미 체인이지만 St. Louis Kolache는 세인트루이스에만 있어요. 여기를 처음 알게 될 때만 해도 한 곳이었는데 어느새 총 네 군데로 늘어났네요. 온라인으로 주문했어요. (메뉴) Ham & Cheese, Pappys pulled Pork, Sausage and Gravy, Spinach & Artichoke입니다. 원래 'merica를 주문했는데 가보니 품절됐다고 해요. (미리 주문했는데 품절이네요.) Spinach & Artichoke를 제외한 빵들의 단면입니다.. 더보기 아침 식사로 먹기 좋은 세인트루이스 체코 빵집 Kolachefactory Kolache Factory 콜라체, 꼴라체, 꼴라취 등 다양하게 불리는 체코 빵을 사 먹었어요. (체코 발음으론 꼴라취에 가깝다고 합니다.) 동그랗고 납작한 밀가루 반죽 크림치즈, 잼 등이 다양하게 올라간 빵인데요. 달달한 종류 외에도 아침식사용으로 만들어져 아침에 많이 먹기도 합니다. 중부 유럽 혹은 동부 유럽에서 많이 먹었다고 해요. Kolache Factory는 1983년 텍사스 휴스턴에서 시작했어요. 그 후 휴스턴에서는 빠르게 분점이 생기고 다른 주에도 진출했답니다. 휴스턴에만 30개 이상의 프랜차이즈가 있다고 해요. 그 외 텍사스 주 다른 도시와 인디애나, 캘리포니아 등과 함께 미주리주 브렌트우드에도 생겼어요. Kolache를 알게 된 이유는 챙겨 보는 세인트루이스 매거진 덕분인데요. 원래 가.. 더보기 이전 1 다음
